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Wildspezialitäten

Wild aus heimischen Wäldern – „ein gutes Stück Spessart“

Unser Wild (Reh, Rot-Hirsch, Dammwild) beziehen wir vom gräflichen Forst Jagdrevier Wildenstein und dem Jagdrevier von Mairhofen (Schloss Oberaulenbach) – direkt vom Jäger, tagesfrisch, je nach Bedarf!
Aus der Keule zum Braten (auf Wunsch in Rotweinzbeize eingelegt), Rot-Hirschgulasch/Wildgulasch bratfertig gewürzt oder zum Grillen Rot-Hirschrücken und leckere Steaks.

Unser köstlicher Wildschweinschinken

Das Sortiment an Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wir bieten Ihnen: Wildschwein-
schinken, Rot-Hirschschinken, Wildsalami, Hirschsalami, Hirschlandjäger, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildleberwurst geräuchertoder  in 200 g u. 400 g Dosen auch zum Verschicken, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildbratwurst, Wildleberwurst, Wildjagdwurst.
Besonders beliebt sind unsere Hirschbruzzeler oder Wildschweinbrat-
würste für Pfanne und Grill.

Geschenke die garantiert Freude bereiten

Präsent-Box (attraktive Holzkiste)

Präsente erhalten die Freundschaft – und machen Freude. Wie wäre es mit einer Präsent-Box von dem Metzger Ihres Vertrauens, für Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner? Sie haben die Wahl!

  • Entweder Sie stellen das Sortiment in der Präsent-Box „Rodenhausen“, ganz individuell zusammen, je nach Budget und Geschmack des Geschenk-Adressaten
  • Oder Sie wählen unsere Präsent-Box „Wilderer“, mit
    3 x 200g Wilddosen, 1 Hirschsalami, 1 Paar Hirschlandjäger, 1 Stück Wildschweinschinken

Unsere Präsentboxen sind für den Postversand geeignet und können auch von uns an Sie oder einen Adressaten Ihrer Wahl gesendet werden.

Angebote der Woche

Woche 50/2019 (09.12.2019 - 15.12.2019)
  • Schweinbraten
    bratfertig gewürzt

    1 kg nur 7,90 Euro
  • Fränkische Rostbratwurst
    für Pfanne und Grill

    1 kg nur 9,90 Euro
  • Hähnchn-Filet
    im Knuspermantel

    1 kg nur 11,90 Euro
  • gekochter Schinken
    leicht geräuchert

    1 kg nur 14,90 Euro
  • Feine Mettwurst
    mit Schinkenstückchen geräuchert

    1 Stück nur 1,80 Euro
  • Schinken-Eier-Salat
    aus eigener Herstellung

    1 kg nur 9,90 Euro

Am Dienstag empfehlen wir

ab 9 Uhr

schlachtfrisches Kesselfleisch

ab 16 Uhr

frische Blut- u. Leberwürstchen

Wurstsuppe gratis dazu

 

Am Montag empfehlen wir

Besonders zu empfehlen:

  • Wildsalami im Ring
  • Hirschlandjäger
  • Wildpresskopf
  • Hirsch-Boxer
  • Wildschweinschinken
  • Rothirsch-Schinken
  • Apfelgriebenschmalz

ALLES AUS EIGENER HERSTELLUNG

Am Montag empfehlen wir

Unsere Servierfertigen Produkte 

aus eigener Herstellung!

  • Rothirsch-Gulasch
  • Kalbsgulasch
  • Sauerbratengulasch
  • Saure Nieren
  • Sauce Bollonaise
  • Sahnegeschnetzeltes
  • Schaschlikpfanne
  • Gulasch-/Linsensuppe
  • Lammragout
  • gemischtes Gulasch

in 400g Dosen erhältlich