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Wildspezialitäten

Wild aus heimischen Wäldern – „ein gutes Stück Spessart“

Unser Wild (Reh, Rot-Hirsch, Dammwild) beziehen wir vom gräflichen Forst Jagdrevier Wildenstein und dem Jagdrevier von Mairhofen (Schloss Oberaulenbach) – direkt vom Jäger, tagesfrisch, je nach Bedarf!
Aus der Keule zum Braten (auf Wunsch in Rotweinzbeize eingelegt), Rot-Hirschgulasch/Wildgulasch bratfertig gewürzt oder zum Grillen Rot-Hirschrücken und leckere Steaks.

Unser köstlicher Wildschweinschinken

Das Sortiment an Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wir bieten Ihnen: Wildschwein-
schinken, Rot-Hirschschinken, Wildsalami, Hirschsalami, Hirschlandjäger, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildleberwurst geräuchertoder  in 200 g u. 400 g Dosen auch zum Verschicken, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildbratwurst, Wildleberwurst, Wildjagdwurst.
Besonders beliebt sind unsere Hirschbruzzeler oder Wildschweinbrat-
würste für Pfanne und Grill.

Geschenke die garantiert Freude bereiten

Präsent-Box (attraktive Holzkiste)

Präsente erhalten die Freundschaft – und machen Freude. Wie wäre es mit einer Präsent-Box von dem Metzger Ihres Vertrauens, für Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner? Sie haben die Wahl!

  • Entweder Sie stellen das Sortiment in der Präsent-Box „Rodenhausen“, ganz individuell zusammen, je nach Budget und Geschmack des Geschenk-Adressaten
  • Oder Sie wählen unsere Präsent-Box „Wilderer“, mit
    3 x 200g Wilddosen, 1 Hirschsalami, 1 Paar Hirschlandjäger, 1 Stück Wildschweinschinken

Unsere Präsentboxen sind für den Postversand geeignet und können auch von uns an Sie oder einen Adressaten Ihrer Wahl gesendet werden.

Angebote der Woche

Woche 03/2021 (18.01.2021 - 24.01.2021)
  • Sauerbraten
    bratfertig eingelegt

    1 kg nur 12,90 Euro
  • Schweinekotelett oder
    Kammbraten mit Knochen
    aus eigener Schlachtung

    1 kg nur 7,50 Euro
  • Rinderhackfleisch
    für die schnelle Küche

    1 kg nur 10,90 Euro
  • grobe Mettwurst
    frisch aus dem Rauch

    1 kg nur 9,90 Euro
  • Rindersaftschinken
    aus eigener Herstellung

    1 kg nur 16,90 Euro
  • Spaghettisalat
    aus eigener Herstellung

    1 kg nur 10,90 Euro
  • „Bonbel“ französischer Butterkäse
    mild und cremig im Geschmack

    1 kg nur 16,50 Euro

Am Montag empfehlen wir

Wir empfehlen „Gesalzenes“

Haspel, Bauchfleisch, Schweinekamm

rohes Kasseler (vom Kamm & Stiel)

frische gekochte Rippchen

hausgemachte Leberknödel

frisches Sauerkraut aus der Region

Am Donnerstag empfehlen wir

Lakefleisch-Portion 

ca. 350g gesalzener Schweinehals

grillfertig mit Zwiebeln eingepackt

Portion 4,90 €

bitte vorbestellen!