Angebote-Startseite-Wildspezialitäten2015

Wildspezialitäten

Wild aus heimischen Wäldern – „ein gutes Stück Spessart“

Unser Wild (Reh, Rot-Hirsch, Dammwild) beziehen wir vom gräflichen Forst Jagdrevier Wildenstein und dem Jagdrevier von Mairhofen (Schloss Oberaulenbach) – direkt vom Jäger, tagesfrisch, je nach Bedarf!
Aus der Keule zum Braten (auf Wunsch in Rotweinzbeize eingelegt), Rot-Hirschgulasch/Wildgulasch bratfertig gewürzt oder zum Grillen Rot-Hirschrücken und leckere Steaks.

Unser köstlicher Wildschweinschinken

Das Sortiment an Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wir bieten Ihnen: Wildschwein-
schinken, Rot-Hirschschinken, Wildsalami, Hirschsalami, Hirschlandjäger, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildleberwurst geräuchertoder  in 200 g u. 400 g Dosen auch zum Verschicken, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildbratwurst, Wildleberwurst, Wildjagdwurst.
Besonders beliebt sind unsere Hirschbruzzeler oder Wildschweinbrat-
würste für Pfanne und Grill.

Geschenke die garantiert Freude bereiten

Präsent-Box (attraktive Holzkiste)

Präsente erhalten die Freundschaft – und machen Freude. Wie wäre es mit einer Präsent-Box von dem Metzger Ihres Vertrauens, für Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner? Sie haben die Wahl!

  • Entweder Sie stellen das Sortiment in der Präsent-Box „Rodenhausen“, ganz individuell zusammen, je nach Budget und Geschmack des Geschenk-Adressaten
  • Oder Sie wählen unsere Präsent-Box „Wilderer“, mit
    3 x 200g Wilddosen, 1 Hirschsalami, 1 Paar Hirschlandjäger, 1 Stück Wildschweinschinken

Unsere Präsentboxen sind für den Postversand geeignet und können auch von uns an Sie oder einen Adressaten Ihrer Wahl gesendet werden.

Angebote der Woche

Woche 03/2025 (13.01.2025 - 19.01.2025)
  • Schweine-Filet
    ideal zum Kurzbraten

    1 kg nur 14,90 Euro
  • Schweinebraten
    aus der Hüfte, Nuß oder Schulter

    1 kg nur 10,90 Euro
  • Blut- und Leberwürstchen
    frisch aus dem Rauch

    1 kg nur 10,90 Euro
  • Sportler-Salami
    fettreduziert

    1 kg nur 21,50 Euro
  • Weißwürste „Münchener Art“
    frisch aus dem Kessel

    1 kg nur 13,90 Euro
  • gekochte Haspel
    ideal zum Vespern

    1 Stück nur 5,00 Euro
  • Schwedensalat
    aus eigener Herstellung

    1 kg nur 10,90 Euro
  • Nussknacker-Käse
    von der Schöneegger Käse Alm

    1 kg nur 28,00 Euro

Am Donnerstag empfehlen wir

  • gekochte Rippchen (ab 14 Uhr)
  • gekochte Bauch, Bruspitze, Schulter
  • hausgemachte Leberknödel
  • kesselfrische Weißwürste
  • Hausmacher Kochkäse
  • gekochte Schweinezüngchen

Am Dienstag empfehlen wir

am 14. Januar

ab 10 Uhr schlachtfrisches

Kesselfleisch

ab 16 Uhr frische Blut-

und Leberwürste

Wurstsuppe gratis dazu (nur auf Bestellung, Abholung zwischen 16-17 Uhr)

Am Donnerstag empfehlen wir

Portion Lakefleisch

ca. 340g gesalzenes Schweinekamm

mit Zwiebeln „ofenfertig“ 

bitte um Vorbestellung 2-3 Tage

6,00 €/Portion