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Wildspezialitäten

Wild aus heimischen Wäldern – „ein gutes Stück Spessart“

Unser Wild (Reh, Rot-Hirsch, Dammwild) beziehen wir vom gräflichen Forst Jagdrevier Wildenstein und dem Jagdrevier von Mairhofen (Schloss Oberaulenbach) – direkt vom Jäger, tagesfrisch, je nach Bedarf!
Aus der Keule zum Braten (auf Wunsch in Rotweinzbeize eingelegt), Rot-Hirschgulasch/Wildgulasch bratfertig gewürzt oder zum Grillen Rot-Hirschrücken und leckere Steaks.

Unser köstlicher Wildschweinschinken

Das Sortiment an Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wir bieten Ihnen: Wildschwein-
schinken, Rot-Hirschschinken, Wildsalami, Hirschsalami, Hirschlandjäger, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildleberwurst geräuchertoder  in 200 g u. 400 g Dosen auch zum Verschicken, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildbratwurst, Wildleberwurst, Wildjagdwurst.
Besonders beliebt sind unsere Hirschbruzzeler oder Wildschweinbrat-
würste für Pfanne und Grill.

Geschenke die garantiert Freude bereiten

Präsent-Box (attraktive Holzkiste)

Präsente erhalten die Freundschaft – und machen Freude. Wie wäre es mit einer Präsent-Box von dem Metzger Ihres Vertrauens, für Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner? Sie haben die Wahl!

  • Entweder Sie stellen das Sortiment in der Präsent-Box „Rodenhausen“, ganz individuell zusammen, je nach Budget und Geschmack des Geschenk-Adressaten
  • Oder Sie wählen unsere Präsent-Box „Wilderer“, mit
    3 x 200g Wilddosen, 1 Hirschsalami, 1 Paar Hirschlandjäger, 1 Stück Wildschweinschinken

Unsere Präsentboxen sind für den Postversand geeignet und können auch von uns an Sie oder einen Adressaten Ihrer Wahl gesendet werden.

Angebote der Woche

Woche 38/2019 (16.09.2019 - 22.09.2019)
  • Spießbraten vom Schweinekamm
    grillfertig gewürzt

    1 kg nur 8,90 Euro
  • Gemischtes Hackfleisch
    vom Schwein und Rind

    1 kg nur 6,90 Euro
  • Gyroßsteak vom Schweinerücken
    ideal zum Grillen

    1 kg nur 9,50 Euro
  • rauchfrische Pfefferbeißer
    frisch aus dem Rauch

    1 kg nur 12,90 Euro
  • Schinkenmettwurst
    leicht geräuchert

    1 kg nur 8,90 Euro
  • Schinken-Eier-Salat
    aus eigener Herstellung

    1 kg nur 8,90 Euro
  • Nur am Freitag ab 10 Uhr:
    gegrilltes Schäufele
    aus der heißen Theke

    1 kg nur 8,90 Euro

Am Montag empfehlen wir

Unsere Servierfertigen Produkte 

aus eigener Herstellung!

  • Rothirsch-Gulasch
  • Kalbsgulasch
  • Sauerbratengulasch
  • Saure Nieren
  • Sauce Bollonaise
  • Sahnegeschnetzeltes
  • Schaschlikpfanne
  • Gulasch-/Linsensuppe
  • Lammragout
  • gemischtes Gulasch

in 400g Dosen erhältlich