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Wildspezialitäten

Wild aus heimischen Wäldern – „ein gutes Stück Spessart“

Unser Wild (Reh, Rot-Hirsch, Dammwild) beziehen wir vom gräflichen Forst Jagdrevier Wildenstein und dem Jagdrevier von Mairhofen (Schloss Oberaulenbach) – direkt vom Jäger, tagesfrisch, je nach Bedarf!
Aus der Keule zum Braten (auf Wunsch in Rotweinzbeize eingelegt), Rot-Hirschgulasch/Wildgulasch bratfertig gewürzt oder zum Grillen Rot-Hirschrücken und leckere Steaks.

Unser köstlicher Wildschweinschinken

Das Sortiment an Wildspezialitäten aus eigener Herstellung

Wir bieten Ihnen: Wildschwein-
schinken, Rot-Hirschschinken, Wildsalami, Hirschsalami, Hirschlandjäger, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildleberwurst geräuchertoder  in 200 g u. 400 g Dosen auch zum Verschicken, Wildpresskopf, Wildschwartenmagen, Wildbratwurst, Wildleberwurst, Wildjagdwurst.
Besonders beliebt sind unsere Hirschbruzzeler oder Wildschweinbrat-
würste für Pfanne und Grill.

Geschenke die garantiert Freude bereiten

Präsent-Box (attraktive Holzkiste)

Präsente erhalten die Freundschaft – und machen Freude. Wie wäre es mit einer Präsent-Box von dem Metzger Ihres Vertrauens, für Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner? Sie haben die Wahl!

  • Entweder Sie stellen das Sortiment in der Präsent-Box „Rodenhausen“, ganz individuell zusammen, je nach Budget und Geschmack des Geschenk-Adressaten
  • Oder Sie wählen unsere Präsent-Box „Wilderer“, mit
    3 x 200g Wilddosen, 1 Hirschsalami, 1 Paar Hirschlandjäger, 1 Stück Wildschweinschinken

Unsere Präsentboxen sind für den Postversand geeignet und können auch von uns an Sie oder einen Adressaten Ihrer Wahl gesendet werden.

Angebote der Woche

Woche 20/2024 (13.05.2024 - 19.05.2024)
  • Schweinerücken
    für Schnitzel, Braten oder Steak´s

    1 kg nur 10,90 Euro
  • ab Donnerstag
    Kalbsrahmpfanne
    nach „Züricher Art“

    1 kg nur 16,90 Euro
  • ab Donnertstag
    feine Kalbsbratwürste
    für Pfanne und Grill

    1 kg nur 13,90 Euro
  • Weißwürste mit Kräuter
    frisch aus dem Kessel

    1 kg nur 12,90 Euro
  • gegrilltes Kasseler
    saftig und mager, leicht geräuchert

    1 kg nur 18,90 Euro
  • Käseknacker
    für Pfanne und Grill

    1 kg nur 14,90 Euro
  • „Almzeit“ Paprika-Chili-Käse
    nur am Stück

    1 kg nur 22,00 Euro

Am Dienstag empfehlen wir

am 14. Mai

ab 10 Uhr schlachtfrisches

Kesselfleisch

ab 16 Uhr frische Blut-

und Leberwürste

Wurstsuppe gratis dazu

Am Montag empfehlen wir

Kalbfleisch

aus eigener Schlachtung

  • Kalbsschnitzel
  • Kalbshaxen
  • Kalbsbraten
  • Kalbsrücken
  • Kalbsfilet
  • Kalbsgulasch

Am Montag empfehlen wir

Montag Nachmittag vorübergehend geschlossen!